Resepi Homemade Mushroom Soup ala Pizza Hut

BAHAN-BAHAN :-)
 

1 tin cendawan butang
Air (ikut nak banyak mana)
 1 tin susu cair
1 kiub ayam "Maggi"
1 biji bawang besar, didadu kasar
1 ulas bawang putih, cincang halus
 1 1/2 camca besar tepung gandum
 Serbuk lada hitam
Secubit garam

Secubit gula
Sedikit cincangan daun parsley, untuk hiasan 

 

CARA MEMBUATNYA :-)

1. 5 kuntum cendawan hiris halus dan baki dihiris kasar.
2. Panaskan minyak, masukkan cendawan yang dihiris kasar, bawang putih dan bawang besar.
3. Tutup api.
4. Ambil blander, masukkan susu cair dan bahan yang ditumis tadi. (letak time panas pun tak apa)
5. Kemudian ambil kuali, pasangkan api,  letak semua bahan yang diblander tadi.
6. Masukkan air ikut kita suka, masukkan bancuhan tepung gandum (tambah bancuhan jika tak pekat)
7. Masukkan kiub ayam + garam + sedikit gula + serbuk lada hitam + hirisan cendawan halus tadi.