Resepi Soto Mak Intan

Bahan-Bahannya :-
 
Serai 2 btg
Halia
Bwg besar 1
Bwg pth 2
Kulit g
kulit kayu manis+b.lawan
Rempah soto 4 sudu besar m'bukit
Ayam 1/2 ekor

Cara-caranya :-

 Tumis kulit kayu manis
Masukkn bwg+halia yg telah diblander
Masukkn ayam
Masukkan air
Garam dan 2 sudu gula


Ayam yg telah direbus,digoreng.
Hiasn lain:-su hun,kacang,sambl kicap,bergedil,taugeh